春来斗茶忙,“茶乡”飘茶香。以茶为媒,赴一场关于茶的文化盛宴。
4月3日,2024年第十二届金奖惠明斗茶大赛在景宁县畲乡鸿宾大酒店隆重举办。本次斗茶大赛收到茶样99个。
金奖惠明据了解,本次斗茶大会由浙江大学教授、国家一级评茶师、高级考评员龚淑英,浙江省有突出贡献中青年专家、省农业农村厅研究员俞燎远,中华供销总社杭州茶叶研究所、国家茶叶质检中心感观审评室主任邹新武,浙江经贸职业技术学院副教授龚恕,丽水市农业农村局茶叶首席专家、推广研究员潘建义组成专业评审团。
春风化雨润好茶,高山雅客斗新芽。
好茶是种出来的、加工出来的,也是斗出来的。每到春季,凡有种茶者都选取最佳茶叶,精进自我技艺,以期在相邻中能胜他人几水。
评审现场,专家们秉持公平、公正、公开的原则,根据外形、香气、滋味、汤色、叶底等综合因素对入选茶样进行评定、打分,优中选优。经过层层较量,分别决出了惠明绿茶、惠明白茶、惠明红茶三个系列,3个茶王、3个特别金奖、6个金奖、15个佳茗奖
茶王
惠明绿茶
景宁平安家庭农场
惠明白茶
鹤溪街道敕木山村苏伟鑫
惠明红茶
鸬鹚乡鸬鹚村蓝茂琴
特别金奖
惠明绿茶
景宁雷成女茶叶专业合作社
惠明白茶
鹤溪街道敕木山村陈海勇
惠明红茶
浙江九曲茶业开发公司
金奖
惠明绿茶
鹤溪街道金山洋村蓝海芳
景宁沐阳茶业有限公司
惠明白茶
鹤溪街道包凤村雷利铭
鹤溪街道敕木山村蓝凌爱
惠明红茶
景宁沐阳茶业有限公司
浙江景宁蓝师傅茶业有限公司
佳茗奖
惠明绿茶
鹤溪街道敕木山村苏伟鑫
梧桐乡高演村任周平
鹤溪街道敕木山村蓝伟松
景宁香雨有机茶有限公司
红星街道岭北村蓝小娟
惠明白茶
鹤溪街道城西村陈志道
鹤溪街道三枝树村雷卫忠
丽水市丽和农业科技有限公司
大地乡水溪村张仙兰
景宁贡茶家庭农场
惠明红茶
景宁雷成女茶叶专业合作社
红星街道城北村蓝小娟
景宁沐阳湖家庭农场
浙江景宁凤艳茶业有限公司
鹤溪街道敕木山村陈海勇
斗茶,始于唐,盛于宋,在我国茶叶发展史上有着十分重要的地位。以斗茶为载体,正是不断提升茶叶品质,推动惠明茶产业发展,促进茶企制好茶、茶商购好茶、茶友品好茶的过程。
本次斗茶赛为茶人们搭建了一个切磋技艺、提升技能、交流分享种茶和制茶经验的文化交流平台,为茶产业高质量发展注入了新的动力。
以2024年第十二届金奖惠明斗茶大赛为契机,
几代茶人们并肩而立,
承载着茶文化与制茶技艺传承的使命感,
守住最纯正的一缕茶香。
(来源:畲乡三农)
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